art_aka_primus (art_aka_primus) wrote,
art_aka_primus
art_aka_primus

Кризис

Я кормлю людей и в моей отрасли кризис.

Я начал это делать в 2014г, в сентябре, с тех пор только рос и рос. В июле 2015г. достиг пика продаж почти 1,3 млн. рублей, начинал с 280 тыс.руб. Я думал рост будет всегда. К декабрю я планировал иметь выручку 1,5 - 1,6 млн. руб. В августе выручка впервые просела. Я подумал, что виной всему сезонность и то, что я уехал в отпуск на 2,5 недели и люди расслабились. 

Весь сентябрь я активно бился над увеличением продаж и продажи выросли. Мы почти достигли июльского пика выручки и по расчету в декабре мы его достигнем. Однако, это будет временно. С 1 февраля выручка начнет проседать.
У меня есть резервы прочности, если выручка просядет на 10 - 15% я смогу удержаться на плаву, к тому же к апрелю 2016 года будет погашено половина моих кредитов.

На фоне других я выгляжу бодрячком.

На данный момент веду переговоры по аренде помещения, где закрываются конкуренты, не выдержали. На авито продается еще 2 бизнеса коллег. Итого 3. Да, на рынок постоянно выходили некомпетентные новички, которые сбивали цены на продукцию и завышали цены на рабочую силу, через 3 месяца они уходили, а их оборудование распродавалось по дешевке и переходило новым покорителям общепита, забавно это было наблюдать, как одна и та же печь за год сменила 3 владельцев.

Однако, двое из тех троих, что закрываются / продаются - это не новички, это крепкие середнячки.

Рынок реально проседает, это отмечают коллеги, это отмечают повара, которые имеют друзей поваров у конкурентов.

Всё это на фоне того, что в городе продается Пятерочке последняя местная сеть Ассорти, в самой сети огромные сокращения, сокращения у оптовиков. Кроме того Габликов наводит порядок в строительной отрасли - все ждут прихода олимпстроевцев, а пока много местных строек заморожено, кто-то даже в бегах.

Последний гвоздь - это цены на нефть, которые пошли вниз, а ведь наша республика нефтяная.

Да, я понимаю, что уже сегодня вырисовываются новые перспективы развития, но время спада, которое может продлиться год, нужно как-то пережить. 

Год будет не простым... Тревожусь.

Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments